Треска б/г 1 – 2 кг

Треска – ценная промысловая рыба, представляет род тресковых. Обитает этот вид рыбы в открытых морях и океанах. Треска ценный пищевой продукт, в её скелете нет мелких колючих костей, мясо богато йодом, кальцием, фосфором, полноценными белками. Мясо трески невероятно полезное, питательное и низкокалорийное. Треска содержит массу необходимых организму микроэлементов: натрий, калий, кальций. Треска является источником жирных кислот омега-3 и омега-6, она насыщена аминокислотами. Употребляя треску несколько раз в неделю, мы обогащаем свой организм витаминами на месяца вперед. Размеры трески зависят от районов её обитания, но признаки семейства тресковых одинаковы: плавники - три спинных и два анальных; сильное удлиненное тело; мелкая чешуя; челюсти различной величины - верхняя челюсть длиннее нижней; на подбородке мясистый хорошо развитый усик; плавательный пузырь имеет удлиненные выросты, с загнутыми в стороны концами; окрас рыбы буро-зеленого или бурого цвета; число позвонков 51-56.